商品の説明プロフィール必読めざしたのは米料亭「八代目儀兵衛」の味米料亭「八代目儀兵衛」監修お米の美味しさに惚れ込んで、連日お客様で長蛇の列となる京都の米料亭「八代目儀兵衛」。そんな儀兵衛が理想とする「外硬内軟」の炊き上がりを、炊飯器で実現しました。「八代目儀兵衛」の技を実現！「極上ひと粒炊き」八代目儀兵衛の炊き方を研究しその技を取り入れた、日立独自の炊飯方式「極上ひと粒炊き」。じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて、高温で加熱。余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い、高温を維持しながらじっくり蒸らし、「外硬内軟」に炊き上げます。本体外形寸法（幅×奥×高）mm 238×353×225本体重量 5.4kg基本性能 消費電力(W) 1,400電圧 AC100Vヘルツ 50Hz/60Hz電源コードの長さ（ｍ） 1m炊飯容量 0.5合から5.5合容量 1.0L※商品説明は全てサイト引用となります。当方でお調べしても全ての質問にお答え出来ない場合もございます。詳しい商品情報等に関しましては、必ずお客様ご自身で商品の型番でネット検索して頂き、ご納得の上でご購入下さい。炊飯器◎日立◎2022年製◎型番 RZ-TS105M◎清掃、動作確認済み【付属品】画像に載っているものが全てです。【コンディション】未使用品となります。撮影の為、開封しました。【配送方法】佐川急便、メルカリ便日時指定可能〜全国送料込み〜送料無料でこの価格の為お値引きとなります！セット購入は割引きさせて頂きます(*^^*)商品の情報カテゴリー生活家電・空調 > 生活家電 > 炊飯器・餅つき機 > 炊飯器ブランドヒタチ商品の状態未使用に近い発送元の地域大阪府